CÔNG
BỐ TỎI ĐEN MỘT NHÁNH
Sản xuất tại: CÔNG TY TNHH TỎI ĐEN VIỆT NAM
Địa chỉ: Cổ Loa - Đông Anh - Hà Nội Xuất xứ: Việt
Nam
Phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật/quy định an toàn thực
phẩm: Nghị định số 38/2012/NĐ-CP của
Chính phủ Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm;46/2007/QĐ-BYT:
Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm;QCVN
8-1:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm
trong thực phẩm;QCVN 8-2:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn
ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm;QCVN 8-3:2012/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc
gia về ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm
Chúng tôi xin
cam kết thực hiện chế độ kiểm tra và kiểm nghiệm định kỳ theo quy định hiện hành
và hoàn toàn chịu trách nhiệm về tính phù hợp của sản phẩm đã công bố.
Thông
tin về sản phẩm.
Màu sắc : màu
đen
Mùi, vị vị hơi ngọt, thơm mùi dược liệu, không có
mùi nấm mốc.
Chất liệu bao bì: Sản phẩm đóng trong túi/gói PE,
nhôm đảm bảo vệ sinh, an toàn
thực phẩm theo qui định của Bộ Y tế. Bên ngoài là hộp
giấy.
Qui cách đóng gói: Gói 250g(±10%)
|
Tỏi đen một nhánh đảm bảo các tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm |
BẢN
THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ SẢN PHẨM
1.
YÊU CẦU KỸ THUẬT
1.1.
Các chỉ tiêu cảm quan:
TT
|
Tên
chỉ tiêu
|
Đơn
vị tính
|
Mức
công bố
|
Mức
đáp ứng/ khẩu phần ăn
|
1
|
Tỏi
|
Định tính
|
Dương tính
|
|
2
|
Đổ ấm
|
%
|
<30%
|
|
3
|
Hàm lượng cacbohydrat
|
%
|
>10%
|
|
4
|
Hàm lượng Polyphenol toàn phần
|
Mg/g
|
1,0
|
|
5
|
Hàm lượng S-allyl-Lcystein
|
Mcg/g
|
>150
|
|
1.2.
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:
TT
|
Tên chỉ tiêu
|
Đơn vị tính
|
Mức
tối đa
|
1
|
TSVKHK
|
khuẩn lạc/g
|
10000.0
|
2
|
Coliforms
|
khuẩn lạc/g
|
10.0
|
3
|
E.Coli
|
khuẩn lạc/g
|
0.0
|
4
|
Salmonella
|
khuẩn lạc/25g
|
0.0
|
5
|
S.aureus
|
khuẩn lạc/g
|
3.0
|
6
|
Cl.Perfringens
|
khuẩn lạc/g
|
10.0
|
7
|
B.Cereus
|
khuẩn lạc/g
|
10.0
|
8
|
Tổng số BTNMM
|
Bào tử/g
|
100.0
|
Công
dụng:
- Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng.
- Giúp chống oxy hóa.
- Hỗ trợ kích thích tiêu hóa, giảm đầy chướng bụng,
ăn khó tiêu
- Hỗ trợ giảm mỡ máu, tốt cho người bị tim mạch.
Đối
tượng:
- Người già yếu, suy nhược cơ thể, có sức đề kháng yếu.
- Người ăn khó tiêu, đầy bụng, ăn không ngon miệng.
- Các trường hợp mỡ trong máu cao, gan nhiễm mỡ, người
bị xơ vữa mạch máu có
nguy cơ ảnh hưởng tới tim mạch.
- Người làm việc trong môi trường độc hại, người
trong hoặc sau quá trình hóa trị ,
xạ trị u bướu.
Cách
dùng và bảo quản:
- Bóc vỏ ăn trực tiếp hoặc hấp nóng trước khi ăn.
- Chế biến với các món khác tùy theo khẩu vị.
- Dùng từ 2-3 củ/ngày.
* Chú ý: Sản phẩm này không phải là thuốc, không có
tác dụng thay thế thuốc chữa
bệnh.
Bảo quản:
- Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh sáng ; bảo quản tại
ngăn mát tủ lạnh càng tốt.
- Để xa tầm tay trẻ em.
SẢN
XUẤT VÀ CHỊU TRÁCH NHIỆM VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
CÔNG TY TNHH TỎI ĐEN VIỆT NAM
Địa chỉ: Cổ Loa - Đông Anh - Hà Nội
ĐƠN
VỊ CHỊU TRÁCH NHIỆM BÁN HÀNG, PHÂN PHỐI ĐỘC QUYỀN
Công ty cổ phần thiết bị vật tư y tế Nam Việt
Địa chỉ : Liền kề U05-49 Khu D, Khu đô thị Đô Nghĩa,
Phường Yên Nghĩa, Quận Hà Đông, Hà Nội
ĐT: 0466642116-0946866186